中秋佳节，是中华民族传承上千年的传统节日，中秋节有时也被称为“团圆节”，而月饼也就演变成为中秋节的标志性食物，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望和对亲朋好友的深切思念。
每逢中秋前夕，商场里有琳琅满目的各色月饼，而且随着月饼逐渐具有了社交属性，中秋节送月饼也是应有之意，有些人家中月饼堆成了“山”，但由于月饼高油、高糖、保质期短的特点，使得大多数人只是小尝几口略表心意。因此，“节前买，节后扔”早已成为月饼的宿命。
节前大甩卖节后“一夜消失”
中秋节前夕，商场里剩下的月饼被贴上了“低价甩卖”的标签，最低甚至有一折售卖。业内人士透露，一旦中秋节过后，月饼就很难卖了。因此，在中秋节最后一天，商场里满是打折促销的月饼。
中秋节后卖不完的月饼都去哪了？
此外，除了在大型商场打折销售外，一些企业还将月饼的包装盒拆除，散装后转移到乡镇和农村市场销售。
中秋节后卖不完的月饼都去哪了？
商场里卖不掉的月饼，有一小部分作为福利送给员工，大部分则退回厂家销毁。厂家通常根据订单生产，事实上，需要销毁的月饼并不多。最常见的方法是集中销毁或碾碎后低价卖给养殖场当猪饲料。
家里没吃完的月饼该怎么办？
相比于未售出的月饼，处理未吃完的月饼可能更为棘手。有些人直接将未吃完的月饼扔进垃圾桶，造成巨大的浪费。为了避免这种无意义的浪费，一些公益组织发起了回收月饼的活动，将捐赠来的月饼分发给需要帮助关怀的人手中。
家里没吃完的月饼该怎么办？
也有部分人对月饼进行“二次加工”再次变成美食。近年来，月饼的创意吃法已经被广大网友挖掘出来，如月饼沙拉、月饼烧烤、青椒月饼、西红柿炒月饼等，甚至央视也曾发布视频教网友制作“月饼饮料”……
在一些高校食堂，学生们早已对月饼炒西红柿、月饼炒青椒、月饼汤等“硬菜”见怪不怪。早些年某高校一道“青椒月饼”一度走红网络，很多网友开玩笑说：“月饼还是炒得好吃！”
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