2020年11月14日，江西省出台《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》提出以赣菜美食文化节、江西米粉节为重点，培育一批具有地域特色的赣菜推广活动，推介江西美食、传播赣菜文化。
2021年3月17日，江西省商务厅召开江西米粉“走出去”座谈会，强调要积极打造赣菜品牌，把江西米粉打造成为赣菜一张闪亮“名片”。推动做强江西米粉品牌，做大江西米粉产业。
2021年4月14日，为打造江西米粉品牌，提升产业整体形象，做大江西米粉产业，省商务厅设计了江西米粉统一标识，并于日前正式发布。
2021年4月26日，江西启动了首届中国米粉节系列专场招商推介会，目前已先后在贵阳、南宁、长沙、成都等地开展招商推介活动，邀请米粉投资商、生产商、采购商、手工艺传承人等参与，共同探讨米粉工业化、标准化、连锁化、电商化的发展路径。
2021年5月25日上午，第一届中国米粉节新闻发布会在南昌举行，该项活动将永久落户江西。
2021年6月11日—15日第一届中国米粉节落户南昌，是目前全国规模最大的米粉行业活动。将极大提升江西米粉在全国的知名度和影响力，推动江西米粉产业高质量发展。
江西米粉极负盛名
去年江西米粉产量达140多万吨
有近3万家米粉餐饮门店
江西米粉出口国外
占全国米粉食品出口的60%以上
今年是江西省打造赣菜品牌三年行动计划
启动之年
举办中国米粉节
就是希望把江西米粉作为突破口
率先塑造江西米粉全国品牌形象
助力赣菜“破圈”
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